| Argentina |
|
Argentina har lenge befunnet seg i skyggen av de Chilenske produsentene, men i de siste årene har det kommet stadig flere bemerkelsesverdige viner, da spesielt fra distriktet Mendoza som utgjør ryggraden i landets vinproduksjon. Sammen med distriktet San Juan, står Mendoza for mer enn 90% av all produksjonen i landet. Mendoza er imidlertid tre ganger så stort, og de beste vinene kommer uten tvil hefra. Som i Chile er Argentinsk vinproduksjon helt avhengig av vann fra elvene som renner fra Andesfjellene, til kunstvanning. Argentinerne har sin egen drue Malbec, som er både god og karakteristisk. Omtrent halvparten av markene dyrker denne druen. Vinen fra denne lille, blå og opprinnelige franske druen gir en vin med høy fargeintensitet, mye tannin, høy syrlighet og lang holdbarhet. På grunn av kunstvanning og et svært gunstig klima, preges mye av den Argentinske produksjonen av effektive oppbindingssystemer, trelignende stokker og store utbytter. Skal man dele Argentinas vinregioner ytterligere opp er gode distrikter som Rio Negro i syd, La Rioja, Catamarca og tidligere nevnte San Juan, verdt å nevne. På grunn av økonomisk turbulens og ufrihet i årtier har Argentina ennå ikke kommet seg helt ut av startblokka, men når så skjer vil det garantert komme mye og god vin fra dette landet. |
